毒入り？餃子

さて日本中を震撼させている毒入り？餃子ですが、家人の指摘で我が家の冷凍庫を早速チェックしました。お騒がせしている河北省産ではなく上海産でした。（写真をよ～く見ると会社名が分かるかな？）もっとも既に何度か食しているわけで、逆に問題の餃子なのに何ともないとすれば、鈍感になってしまった身体を心配しなければ・・・

うちの餃子（伊勢丹で購入、なかなかカリっと焼けないのですが 味はまあまあ）焼き餃子は中国語で鍋貼(guo1tie1)です。

おまけ。先日の天津名物緑大根を漬物にしてみました。普通の大根と味が違うか？と問われると何も違わないような。お腹もゆるくならず。生食用と言われましたが、火を通してもOKでしょう。おでんにはちょっと色が悪いかも。